Poiré fermier de Normandie Dabei knochentrocken und mit rassiger

Dabei knochentrocken und mit rassiger Säure

75l / Alkoholgehalt: 7% Vol

8463 Leutschach

Müller-Thurgau in reinster Form und zugleich der Beweis

/ Allergene: Sulfite / Erzeuger: Domaine de Creve Coeur

Poiré fermier de Normandie Dabei knochentrocken und mit rassigerPoir fermier de Normandie, Thierry Olivier, Bio Am sdlichen Ende der Normadie liegt die Domaine Olivier, wo Thierry und Fabienne Olivier pfel und Birnen nach traditioneller Methode zu Fruchtweinen verarbeiten. Sie setzten auf alte Hochstammsorten, natrliche Vergrung und schonende langsame Grung. Seit 2012 halten Weidetiere die Obstgrten natrlich frei und dngen den Boden. Die Grung erfolgt ausschlielich mit wilden Hefen und setzt sich beim Cidre (brut)