Tisch-Pfeffer-Gefäß Rund, Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, Marisol, BIO, 70 Alc.40.0% Thymian und Lavendel
Description
Thymian und Lavendel
Der Werner Wermut PN Rosé zeigt eine schöne Nase mit tollen Aromen von Himbeeren
aber ebenso Texturgeber für die Molekularküche
Die geschwungene Schneide vereinfacht den Wiegeschnitt
Produktbeschreibung gemäß Etikett: Erdnüsse mit Rauchgewürz
Tisch-Pfeffer-Gefäß Rund, Tellicherry Pfeffer, grob geschrotet, Marisol, BIO, 70 Alc.40.0% Thymian und LavendelPT BIO 04, PT BIO 03 Thalassery, vormals Tellicherry, liegt im Nordwesten des indischen Bundesstaates Kerala und ist Namensgeberin fr eine der ganz speziellen und besten Pfeffersorten, die Indien zu bieten hat. Der Tellicherry Pfeffer entsteht aus vollreifen, roten Pfefferbeeren, die mit dem ganzen Fruchtfleisch fermentiert und getrocknet werden. Dadurch wird der Pfeffer schwarz, jedoch nicht tiefschwarz, sondern zeigt einen eher angenehm tiefbraunen
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