El Gordo del Circo Rueda DO 2021 - Casa Rojo 60% Blauer Zweigelt Im Wein paart sich –

Im Wein paart sich – wie sonst selten – die Leichtigkeit des Seins mit der lebendigen Kraft des grossen Jahrgangs

würzig-mineralisch

Toll eingebundenes Holz

Unser Fazit: Ungewöhnlich

aber ausreichender Säure

El Gordo del Circo Rueda DO 2021 - Casa Rojo 60% Blauer Zweigelt Im Wein paart sich –Der Dicke aus dem Zirkus Ein aussergewhnlicher Weisswein aus dem Weissweinherz Spaniens der DO Rueda. Hier wachsen alte Verdejo Reben, die man mit autochthonen Hefen aus dem Weinberg vinifiziert. El Gordo der Fettsack ist vollmundig, brenstark und etwas extravagant. In der Nase duftet er herrlich nach Aprikose und weissem Pfirsich. Am Gaumen zeigt sich der Dicke dann mit voller Intensitt: konzentriert fruchtig und mineralisch mit einem Hauch Honig.