Nathalie Falmet TERRA Extra-Brut Vendange 2012 Madiran Dort – und nur dort

Dort – und nur dort – wurde der in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern gereifte Wein "Big Easy" seit der Eröffnung 2008 angeboten

4 ha) – hauptsächlich Sand-Boden

halb Chardonnay

ihn weit über die Grenzen Südafrikas bekannt zu machen

Rich and intense nose with some maturity and nutty notes

Nathalie Falmet TERRA Extra-Brut Vendange 2012 Madiran Dort – und nur dortEine einzigartige Raritt aus groem Jahrgang! Cuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (50+ Jahre). Terroir: Rouvres les Vignes aus der Einzellage: ZH 303 Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Der Ausbau erfolgte in einer 8hl Ton Amphore* extra in der Toskana hergestellt. Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 1 g l. Gesamtproduktion: 1080 Flaschen pro Jahrgang. *Die Ton Amphore ermglicht eine Mikro Oxidation und die