Poliphemo Riserva 2019 Taurasi DOCG Grösse:75cl Die Weißweine werden in den
Description
Die Weißweine werden in den luftigen Höhenlagen oberhalb des Dorfzentrums von Kurtatsch angebaut
Am Gaumen ein eleganter Auftakt: umhüllend mit seidigen und weichen Tanninen
partieller biologischer Säureabbau (nur die Sorten Weißburgunder und Chardonnay)
wird für den Fihl auch ein Teil der Iugum-Grundweine Merlot und Cabernet Sauvignon verwendet
zurückhaltend in der Nase
Poliphemo Riserva 2019 Taurasi DOCG Grösse:75cl Die Weißweine werden in denDer Wein Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Aroma enthlt Noten von Kirsche, Pfeffer, Marmelade, Orange, Weihrauch, Glyzinie und Malve. Krftiger und ausgewogener Geschmack, elegant mit mineralischen Noten. Weingut Die Trauben stammen von den beiden Parzellen in Paternapoli, die fr die Herstellung des Poliphemo verwendet werden. Auf 550 Meter Meereshhe. Sandiger und toniger Kalkstein, angereichert mit Pyroklastika. Alter der Reben:
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