Binigrau Negre 2018 Magnum batch-region_Katalonien Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und doch elegant

dieser Wein ist tiefgründig und fleischig mit einer Fülle von Brombeer- und Waldbeeraromen

Der Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzlich feine Röstnoten

Immer wieder hörten wir: „Das müsst ihr wirklich auf den Markt bringen

Ob als klassischer Spritz mit Sekt

Binigrau Negre 2018 Magnum batch-region_Katalonien Am Gaumen zeigt sich derDie Top Selektion des Weingutes, gereift ber 16 Monate in einjhrigen, franzsischen Barriques. Der Wein ist geprgt von den typischen mallorcinischen Rebsorten Callet und Mantonegro, etwas verfeinert mit Merlot. Aromen von Pflaumen, Zimt, Nelken und einem Hauch Tabak und vielen Krutern geben diesem Wein einen geflligen, warmen und tiefen Charakter. Vielschichtig und kraftzvoll. SPEISE EMPFEHLUNG: Mallorcinischer Kanincheneintopf, Rebhuhn oder Sobrasada.