Ojo de Agua Cuvée Speciale '21 - 75cl Jaen Im Hintergrund auch etwas Rauch

Im Hintergrund auch etwas Rauch

rund mit Fruchteindrücken aus Äpfeln und Birnen und Blumeneindrücken aus Ginster

Eine echte Perle von Blaufränkisch

Durch die lange Lagerung in den Barriques Fässern entfaltet sich der einzigartige Geschmack

Saftig und erfrischend mit gut balancierter Säure

Ojo de Agua Cuvée Speciale '21 - 75cl Jaen Im Hintergrund auch etwas RauchVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.