Weingut Seckinger R Chardonnay Pure 2021 naturnah-co Der ausgesprochen lange

Der ausgesprochen lange

Insgesamt ein sehr stimmiger und kompletter Weißwein mit langem süß-schmelzigen Abgang

Die Gärung erfolgt neben Edelstahltanks auch in Terrakotta-Behältern für mehr Komplexität im späteren Roséwein

So entsteht ein aromatischer Fruchtlikör mit saftigem Pfirsichduft

Während des 20monatigen Ausbaus in französischen Barriques erfolgt dreimal ein Abstich des Weines (alle 6 Monate)

Weingut Seckinger R Chardonnay Pure 2021 naturnah-co Der ausgesprochen langeDer Weingut Seckinger R Chardonnay Pure 2021 bietet eine wundervolle Spannung in Nase und Gaumen. Dank der hervorragenden Bodenstrukturen, verbunden mit der betont naturnahen Herangehensweise bei Seckinger entsteht hier ein Chardonnay, der mit seiner leicht oxidativen Stilistik berzeugt. Die leichte Reduktion und der Verzicht auf Schwefel bereichern das Geschmacksbild zustzlich. Trotz des auch hier nur moderaten Alkoholgehalts steckt eine wundervolle