Bartolo Mascarello, Barolo 1996 Domaine Flo Busch mit einer beachtlichen Persistenz

mit einer beachtlichen Persistenz

Farbe und rote Frucht in die Cuvée bringt

der im Bordeaux seit Jahrzehnten für Eigenständigkeit steht

entrappt oder mit Anteil Ganztrauben – je nach Sorte

Auch zu cremigen Pastagerichten und milden Käsesorten entfaltet er sein volles Potential

Bartolo Mascarello, Barolo 1996 Domaine Flo Busch mit einer beachtlichen PersistenzBartolo Mascarello Barolo 1996 ist ein Musterbeispiel fr groen, klassisch traditionellen Barolo aus einem Jahrgang, der heute als einer der ganz groen der 1990er gilt. Ausschlielich aus Nebbiolo der vier historischen Lagen Cannubi, San Lorenzo, Ru und Rocche di La Morra erzeugt, vereint dieser Wein die Essenz des gesamten Barolo Gebiets in einer einzigen, harmonischen Cuve. Die lange Reifung in groen Holzfssern und die bewusst unvernderte,