ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC ROSÈ Attacco ricco
Description
Attacco ricco
mit mehrmonatiger Flaschenreifung
Serviertemperatur: 18°C
surtout lorsqu'il est associé à des confitures ayant une bonne acidité
AGEING : 8 - 10 ans
ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC ROSÈ Attacco riccoDEUTSCH: Rebsorte: Merlot, Gamaret, Carminoir. Der Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC wird durch sanftes Pressen der Trauben vinifiziert, wobei die erste Blte des Mostes bei niedriger Temperatur vergoren wird. Leuchtend rosa in der Farbe und mit einem intensiven, fruchtigen, roten Beerenaroma, hat er einen zarten, duftenden Geschmack von Himbeeren und Johannisbeeren. Hervorragend zu Suppen, Risottos, Fischgerichten, Schalentieren und Frischkse.
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